Polecamy świetną włoską kawę Piacetto!
Producent: Rodzina Codorniu od 1551 roku Kraj pochodzenia: Hiszpania/ Cava Szczepy: Macabeo, Xarel – lo, Parellada
Producent: Montelvini Apelacja: Veneto DOC Kraj pochodzenia: Włochy
Kieliszek 150 ml
pierogi własnego wyrobu z nadzieniem z twarogu, ziemniaków i cebuli.
czyli chrupiąca grzanka.
3 wybitne sery z Frontiery w tym legendarny dżersej blue!
Ogony w skorupie, 9 sztuk, smażone z czosnkiem, sos koktajlowy.
Małże nowozelandzkie zapiekane z serem blue.
Grillowana pierś kurczaka w marynacie pomarańczowej z białym winem. Sałaty liściaste, jabłko, orzechy włoskie, pestki słonecznika, cebula, cząstki pomarańczy, winny winegret.
farmerski ser kozi - od rolnika.
Przyrządzony na sposób duński - lekko słodki i kwaśny. Serwowany z gotowanym jajkiem, korniszonem i kaparami. Sos curry z nutą pomarańczy.
klasyczny tatar siekany z polędwicy wołowej z cebulą, korniszonem, grzybkami marynowanymi i żółtkiem.
Naturalny produkt lokalny. 150 ml.
Producent: Kantyna Kaltern Kraj pochodzenia: Włochy Szczepy: Cabernet Sauvignon
Producent: Produttori di Manduria Maestri in Primitivo Kraj pochodzenia: Włochy Szczepy: Primitivo
Producent: Bodegas Abanico Kraj pochodzenia: Hiszpania/Szczepy: Tempranillo
Producent: J.Bouchon Kraj pochodzenia: Chile, Maule Valley Szczepy: carmenere
Producent: J. Bouchon Kraj pochodzenia: Chile, Mauritanian Valley szczepy: carmenere / syrah
Producent: J.Bouchon Kraj pochodzenia: Chile, Maule Valley Szczepy: Cabernet sauvignon
Producent: Produttori di Manduria Maestri in Primitivo Kraj pochodzenia: Włochy Szczepy: Primitivo
Producent: Bodegas Muga Kraj pochodzenia: Hiszpania/ DOC Rioja Szczepy: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo i Graciano
Producent: Tenimenti Angelini, Kraj pochodzenia: Włochy Toskania. Szczepy: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Producent: Agricola da Herdade Kraj pochodzenia: Portugalia / VR Alentejano Szczepy: Syrah/ Aragonez /Trincadeira Preta/Cabernet Sauvignon
Producent: Zenato /Włochy Apelacja: Valpolicella DOC Szczepy: Corvina, Rondinella, Corvinone
Producent: Zenato /Włochy Apelacja: Valpolicella DOC Szczepy: Corvina, Rondinella, Corvinone
Zupa cebulowa - zapiekana z grzanką i kosteczkami mozarelli.
czyli chrupiąca grzanka.
3 wybitne sery z Frontiery w tym legendarny dżersej blue!
warzywa z grilla - bakłażan, cukinia, papryka, cebula, pomidorki cherry, listki szpinaku - w ciepłym aromatycznym sosie winegret.
2 udka kacze pieczone w jabłkach, serwowane z sosem żurawinowym na czerwonym winie.
Ogony w skorupie, 9 sztuk, smażone z czosnkiem, sos koktajlowy.
Pierzaste i strzępiaste, lodowe - wszystko czym ogrodnik w aktualnym sezonie dysponuje.
Małże nowozelandzkie zapiekane z serem blue.
Zapiekane w piecu w różnych opcjach 2 pyszne naleśniki!
Zupa z ryb i owoców morza - a w niej wszystko co rybak złowił: karp, sandacz, raki, małże...
Fileciki z okonia smażone na maśle z czosnkiem i ziołami.
W delikatnym sosie z kwaśnej śmietany z dodatkiem chrzanu.
My tu w Galery69 wypiekamy pyszny chleb żytni na zakwasie oraz chrupki z samych ziaren. Proszę spróbować!
Polędwica wołowa, marynowana w ziołach, zrumieniona na grillu i upieczona.
Opiekana na grillu polędwiczka wieprzowa.
Dzwonka pstrąga pieczone w migdałach.
Liście sałat, papryka, pomidory, czerwona cebula, oliwki, ser kozi młody.
Grillowana pierś kurczaka w marynacie pomarańczowej z białym winem. Sałaty liściaste, jabłko, orzechy włoskie, pestki słonecznika, cebula, cząstki pomarańczy, winny winegret.
Filet sandacza pieczony w marynowanych młodych liściach winogron w delikatnym sosie z białego wina i kwaśnej śmietany.
farmerski ser kozi - od rolnika.
Przyrządzony na sposób duński - lekko słodki i kwaśny. Serwowany z gotowanym jajkiem, korniszonem i kaparami. Sos curry z nutą pomarańczy.
Dzwonka suma z ziołami, cebulą i pietruszką. Produkt z lokalnej hodowli. Ości bardzo łatwo się oddzielają od mięsa i jest ich niewiele.
Szpinak duszony z cebulką i łyżką kwaśnej śmietany.
cukinia, bazylia, pomidorki cherry, orzechy włoskie, słonecznik.
klasyczny tatar siekany z polędwicy wołowej z cebulą, korniszonem, grzybkami marynowanymi i żółtkiem.
Brokuły, marchewki, kalafiory, fasolka szparagowa, groszek zielony, brukselka - cały ogródek!
brokuł, fasolka, papryka, cukinia z ryżem lub kaszą jaglaną
wariant dopasowany do aury... na zapytanie (krem z pomidorów, z buraka, z białych warzyw,...)
Zupa cebulowa - zapiekana z grzanką i kosteczkami mozarelli.
Zupa z ryb i owoców morza - a w niej wszystko co rybak złowił: karp, sandacz, raki, małże...
wariant dopasowany do aury... na zapytanie (krem z pomidorów, z buraka, z białych warzyw,...)
Producent: rodzina Allendorf Apelacja: Rheingau QmP / Niemcy
Kraj pochodzenia: Burgundia, Francja Szczep: 100% Chardonnay
Producent: Cantina Valpolicella Negrar Apelacja: San Benedetto DOC Kraj pochodzenia: Włochy Szczep: Trebbiano di Lugana
Producent: Kellerei Kurtatsch Apelacja: Alto Adige (Sudtirol) DOC Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Mezzacorona Apelacja: Trentino D.O.C. Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Villa Maria Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia region: Marlborough
2 udka kacze pieczone w jabłkach, serwowane z sosem żurawinowym na czerwonym winie.
W delikatnym sosie z kwaśnej śmietany z dodatkiem chrzanu.
Polędwica wołowa, marynowana w ziołach, zrumieniona na grillu i upieczona.
Opiekana na grillu polędwiczka wieprzowa.
Producent: Rodzina Codorniu od 1551 roku Kraj pochodzenia: Hiszpania/ Cava Szczepy: Macabeo, Xarel – lo, Parellada
Producent: Dom Champagne Canard Duchene Kraj pochodzenia: Francja/ Champagne AOC Szczepy: Pinot Meunier: 45%, Pinot Noir: 30%, Chardonnay: 25%
Producent: Montelvini Apelacja: Veneto DOC Kraj pochodzenia: Włochy
Fileciki z okonia smażone na maśle z czosnkiem i ziołami.
Dzwonka pstrąga pieczone w migdałach.
Filet sandacza pieczony w marynowanych młodych liściach winogron w delikatnym sosie z białego wina i kwaśnej śmietany.
Dzwonka suma z ziołami, cebulą i pietruszką. Produkt z lokalnej hodowli. Ości bardzo łatwo się oddzielają od mięsa i jest ich niewiele.
Producent: Vasco Faria, S.A. Kraj pochodzenia: Vinho Verde DOC / Portugalia Szczepy: Espadeiro
Producent: rodzina Allendorf Apelacja: Rheingau QmP / Niemcy
Producent: Rodzina Codorniu od 1551 roku Kraj pochodzenia: Hiszpania/ Cava Szczepy: Macabeo, Xarel – lo, Parellada
Producent: Rodzina Codorniu od 1551 roku Kraj pochodzenia: Hiszpania/ Cava Szczepy: Macabeo, Xarel – lo, Parellada
Producent: Kantyna Kaltern Kraj pochodzenia: Włochy Szczepy: Cabernet Sauvignon
Kraj pochodzenia: Burgundia, Francja Szczep: 100% Chardonnay
Producent: Dom Champagne Canard Duchene Kraj pochodzenia: Francja/ Champagne AOC Szczepy: Pinot Meunier: 45%, Pinot Noir: 30%, Chardonnay: 25%
Producent: Cantina Valpolicella Negrar Apelacja: San Benedetto DOC Kraj pochodzenia: Włochy Szczep: Trebbiano di Lugana
Producent: Produttori di Manduria Maestri in Primitivo Kraj pochodzenia: Włochy Szczepy: Primitivo
Producent: Vasco Faria, S.A. Kraj pochodzenia: Vinho Verde DOC / Portugalia Szczepy: Espadeiro
Producent: Bodegas Abanico Kraj pochodzenia: Hiszpania/Szczepy: Tempranillo
Kraj pochodzenia: Włochy Region: Południowy: Tyrol Producent: Kantyna Kaltern
Producent: J.Bouchon Kraj pochodzenia: Chile, Maule Valley Szczepy: carmenere
Producent: J. Bouchon Kraj pochodzenia: Chile, Mauritanian Valley szczepy: carmenere / syrah
Producent: J.Bouchon Kraj pochodzenia: Chile, Maule Valley Szczepy: Cabernet sauvignon
Producent: Produttori di Manduria Maestri in Primitivo Kraj pochodzenia: Włochy Szczepy: Primitivo
Producent: Bodegas Muga Kraj pochodzenia: Hiszpania/ DOC Rioja Szczepy: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo i Graciano
Producent: Kellerei Kurtatsch Apelacja: Alto Adige (Sudtirol) DOC Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Mezzacorona Apelacja: Trentino D.O.C. Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Montelvini Apelacja: Veneto DOC Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Montelvini Apelacja: Veneto DOC Kraj pochodzenia: Włochy
Producent: Tenimenti Angelini, Kraj pochodzenia: Włochy Toskania. Szczepy: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Producent: Agricola da Herdade Kraj pochodzenia: Portugalia / VR Alentejano Szczepy: Syrah/ Aragonez /Trincadeira Preta/Cabernet Sauvignon
Producent: Villa Maria Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia region: Marlborough
Kieliszek 150 ml
Producent: Zenato /Włochy Apelacja: Valpolicella DOC Szczepy: Corvina, Rondinella, Corvinone
Producent: Zenato /Włochy Apelacja: Valpolicella DOC Szczepy: Corvina, Rondinella, Corvinone
śmietankowe z karmelizowanymi migdałami
Szarlotka na ciepło
Kraj pochodzenia: Włochy Region: Południowy: Tyrol Producent: Kantyna Kaltern
Zapiekane w piecu w różnych opcjach 2 pyszne naleśniki!
cukinia, bazylia, pomidorki cherry, orzechy włoskie, słonecznik.
brokuł, fasolka, papryka, cukinia z ryżem lub kaszą jaglaną
Stek z łososia opiekany na grillu i zapieczony na szpinaku.
Fileciki z okonia smażone na maśle z czosnkiem i ziołami.
Dzwonka pstrąga pieczone w migdałach.
Filet sandacza pieczony w marynowanych młodych liściach winogron w delikatnym sosie z białego wina i kwaśnej śmietany.
My tu w Galery69 wypiekamy pyszny chleb żytni na zakwasie oraz chrupki z samych ziaren. Proszę spróbować!
warzywa z grilla - bakłażan, cukinia, papryka, cebula, pomidorki cherry, listki szpinaku - w ciepłym aromatycznym sosie winegret.
Pierzaste i strzępiaste, lodowe - wszystko czym ogrodnik w aktualnym sezonie dysponuje.
Liście sałat, papryka, pomidory, czerwona cebula, oliwki, ser kozi młody.
Szpinak duszony z cebulką i łyżką kwaśnej śmietany.
Brokuły, marchewki, kalafiory, fasolka szparagowa, groszek zielony, brukselka - cały ogródek!
San Esteban Aconcagua Valley, Chile Cabernet Sauvignon 96%, Sangiovese 4%
Manuel Manzaneque Albacete, Hiszpania Cabernet Sauvignon 40%, Tempranillo 40%, Merlot 20%
Sicilia IGT, Włochy producent: Planeta szczepy: 100% Chardonnay
Klasyczny rosół z makaronem własnego wyrobu.
Zupa cebulowa - zapiekana z grzanką i kosteczkami mozarelli.
Zupa krem z buraka z kęsem koziego twarożku
Krem z pomidora na białym winie z listkiem bazylii z pierożkami "ravioli"
Zupa z ryb i owoców morza - a w niej wszystko co rybak złowił: karp, sandacz, raki, małże...
warzywa sezonowe.
Pierś kacza marynowana i pieczona na różowo serwowana z aromatycznym ciemnym sosem na bazie whiskey Jack Daniels.
Standard: ziemniaki opiekane. Lub wybór indywidualny z dostępnych opcji.
My tu w Galery69 wypiekamy pyszny chleb żytni na zakwasie oraz chrupki z samych ziaren. Proszę spróbować!
Krążek sera camembert zapiekany w piecu z sosem żurawinowym i gruszką.
czyli chrupiąca grzanka.
3 wybitne sery z Frontiery w tym legendarny dżersej blue!
Ogony w skorupie, 9 sztuk, smażone z czosnkiem, sos koktajlowy.
farmerski ser kozi - od rolnika.
Przyrządzony na sposób duński - lekko słodki i kwaśny. Serwowany z gotowanym jajkiem, korniszonem i kaparami. Sos curry z nutą pomarańczy.
Polecamy świetną włoską kawę Piacetto!
Naturalny produkt lokalny. 150 ml.
warzywa z grilla - bakłażan, cukinia, papryka, cebula, pomidorki cherry, listki szpinaku - w ciepłym aromatycznym sosie winegret.
Pierzaste i strzępiaste, lodowe - wszystko czym ogrodnik w aktualnym sezonie dysponuje.
Polędwica wołowa marynowana i grillowana w paskach. Sałata na bazie rukoli z suszonymi pomidorami, kaparami, czerwoną cebulą, korniszonami, czarnymi oliwkami i serem Blue. Balsamiczny winegret.
Gotowane i pieczone "ósemki" buraka w balsamicznym sosie winegret z dodatkiem aromatycznych ziół - majeranek, bazylia.
Liście sałat, papryka, pomidory, czerwona cebula, oliwki, ser kozi młody.
Grillowana pierś kurczaka w marynacie pomarańczowej z białym winem. Sałaty liściaste, jabłko, orzechy włoskie, pestki słonecznika, cebula, cząstki pomarańczy, winny winegret.
Szpinak duszony z cebulką i łyżką kwaśnej śmietany.
Brokuły, marchewki, kalafiory, fasolka szparagowa, groszek zielony, brukselka - cały ogródek!
śmietankowe z karmelizowanymi migdałami Szarlotka na ciepło
Crème brûlée
PLN 12.00
Lody „domowe” Galery69
PLN 19.00
Szarlotka
PLN 12.00
Polecamy świetną włoską kawę Piacetto!
Naturalny produkt lokalny. 150 ml.